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shizukuru

shizukuが作るもの。

五感を呼び覚ます料理教室

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上質なオリーブオイルと塩。そして有機野菜。

シンプルな調理方法で。

レシピには分量がありません。

五感で感じる・・・。難しい。

ズッキーニのスープ。

じゃがいものケッパー

プチトマトとツナとペンネ(古代小麦)

インゲンのサラダ(ニンニク風味)

シンプルグリーンサラダとにんじんのアンチョビソースかけ

 

 

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デザートは、デーツとくるみの生ちょこ風。

これが完璧に生チョコ!

味も食感も♡

これはレシピなしのサービスデザートだったけど、作りたい!!

もう一目惚れならぬ、一口惚れ♡

美味しい、満足(^^♪